お酒 あれこれ・・・

「ボジョレーヌーボー」

飲まなかったわけではありません。

発売日に飲みました。

今年のボジョレーはどうのこうの・・・

今までで一番美味しい。

やれ、気候の関係で・・・

やれ、甘みが・・・・酸味が・・・



どだい、まずいのはよく分かりますが、

美味しいのはこれという決定打がない。

もっと美味しいのがあるんじゃないかと

考えてしまう。

好みと言ってしまえばそれまでですが。


簡単に言うと、若いので、若干渋みがある。

毎年そうです。

それに比べれば、今年のものは

渋さが少なかったかもしれない。




「銀座ライオンプレミアム」

数量限定のビール。

またまた限定に弱いところをつかれてしまった。

わりと旨い。

色がやや琥珀色。

カラメル麦芽が芳ばしい。


これもすぐになくなるのだろうか。

以前紹介した、ヱビスビール　まろやか熟成

飛鳥クルーズ限定ビール。

冷蔵庫にあと２本だけ入っています。・・・

とっておいてもしょうがないけど・・・

焼酎は麦焼酎を好む。

ふだんは

「銀座のすずめ」

「舞ここち」

手に入れば昆布焼酎or蕎麦焼酎

「雲海」（蕎麦）

「昆布焼酎」

「黄金譚（こんかねたん）」（昆布）

今回見つけたのは、「舞ここち」の原酒

箱入り娘です。

ウイスキーでも飲んでいるような感じ。

口の中に広がる広がる・・・

むわ〜っと。

ひょっとしたら、氷も入れない方が、

まろやかさが伝わるかも。

たくさんは飲めません。

ちょっとで満足。


お酒は美味しい肴と、

楽しい会話があると

うまさが倍増します。


酒量が倍増すると

味が分からなくなります。

ほどほどに。

休肝日も作りましょう。